Hele sendingen   |   28. juni 2018

TV Vest Rogaland 28. juni

Se hele torsdagens sending, med ristet kylling ala Morten Birkeland her! Oppskrift på Morten sin «Rista og bakt bang, bang kylling»: Olje til frityrsteking Kyllingbryst i tynne skiver, marineres med cajun krydder (grillkrydder) før den bades i kefir og blandes i knust cornflakes (bruk kjøkkenmaskin for cornflakes for best resultat på krummingen).La gjerne stå over natten. Frityrstekes på 180 grader, ca fem minutter. Sjekk underveis om du er i tvil. Bang, bang saus: Søt chili Honning 1 reven appelsin Chili Koriander Pasjonsfrukt Ristet sesamfrø Ta en dæsj med søt chilisaus, kutt oppi ett par never koriander, bland inn en skvis med god myk honning (Akasie), skvis inn 2 stk pasjonsfrukt, litt finhakket, fersk chili piffer det hele opp Stæsj (som skal opp i shakeglasset, feks et Norgesglass): Bang, bang saus Hakket koriander Hakket thai basilikum Fersk chili Knust wasabierter (i kjøkkenmaskin) Knust cheesedoddles (i kjøkkenmaskin) Knuste peanøtter (i kjøkkenmaskin) Litt salt Ha oppi den sprøstekte kyllingen. 3/4 skiver med kylling pr gjest. Psst: 1 skje med black beans smaker også meget bra Ha alt i shakeren/ Norgesglasset – rist i 1-2 min, servers rett fra glasset! Mmmmmmm!

Se også

Hele sendingen

Dagens sending mandag 25. mars 2024

25. mars 2024

Stavanger politikere besøker Ukraina, politiet ber folk passe på og Utopia slipper ny artist.

Hele sendingen

Dagens sending torsdag 21. mars 2024.mp4

21. mars 2024

Nokas podkast fra NRK, Planer om gigantgruve i Dalane. og Brigt gir etter og tester Motorcenteret...

Hele sendingen

Dagens sending torsdag 14.mars 2024

14. mars 2024

Ålgård får etterlengtet tunnel, Jærmøte ble utsolgt på dagen, ringerunde for kreftforskning,...

Hele sendingen

Dagens sending fredag 8 mars 2024

8. mars 2024

Kvinnedagen, pop-up for Ukraina, søppelrekord på jærstrand og folkets helgeplaner. Ingen fredag...

Hele sendingen

Dagens sending torsdag 7. mars 2024

7. mars 2024

En førbainna nordlæning, en Stasminister, oppgang i den maritime næringen og snart Autopia er...

Hele sendingen

Dagen sending fredag 1. mars 2024

1. mars 2024

Endelig fredag! Og du får selvfølgelig Ka ska du? på TV Vest. I tillegg har vi besøkt Leedal...