Spennende og god mat på tur

Når Ryfylkekokk Frode Selvaag, er på tur, er det ikke tilfeldig hva som havner i sekken. Bli med på tur på Finnøy, og få gode tips til enkel og smakfull turmat!  OPPSKRIFT PÅ TURBAR: Turbar til turen omlag 45 bars (avhenger av korleis du kuttar dei)   1 glass Grovt peanøttsmør 2 dl Lys sirup 5 dl Cheerios frokostblanding 3 dl Havregryn 200 gr Mørk kokesjokolade gjerne Valhrona 1 dl Finhakka usalta pistasjnøtter 　 Smelt saman peanøttsmør og sirup over svak varme. Trekk kasserollen til side og bland inn cheerios og havregryna Kle to brødformer el. lignende med plastfilm. Trykk massen jamt utover bunnen i formene, ca 2 cm tykt.   Smelt sjokoladen i vannbad, bre den den jamt over turbaren. Dryss over finhakka usalta pistasjnøtter. Sett kjølig i noen timer. Løft dem ut av formen og skjær dem i staver. Oppbevares i tett boks i kjøleskap.