Rogaland aktuelt |
Se hvordan Inge Anda lager Biff Stroganoff
Ca 1,5 kg kjøtt mørbrad eller rundbiff
3 stk løk
Smør/olje
250 gr sopp
3 ss tomatpure
1,3 ss dijon sennep
3 dl kraft
1 beger creme fraiche (kan sløyfes)
Salt og pepper
Kutt kjøtt i generøse terninger og brun de i smør/olje. Ha i gryte sammen med de andre ingredienser. Kok til mør. Om en vil kan en ha i creme fraiche de siste 5 min for rundere smak. Smak til.
Server med potetmos. Mmmmmm!
Se også
Rogaland aktuelt
Christian Paaske uredigert: Jorden er flat
Christian Paaske er blogger og samfunnsdebattant. Nå har han engasjert mange med sitt syn på...
Rogaland aktuelt
Dinosaurene har kommet til Sola
For første gang i Rogaland: dinosaurer som puster og peser og skremmer livet av små og store!
Hest i Vest
Episode 1: Her skapes drømmehesten
Odd Dvergsdal driver en høyteknologisk insemineringsstasjon, og sender supersæd til hesteeiere i...
Rogaland aktuelt
En ny hverdag for Kiwi-bob
Kiwi har på nyåret sluttet med sin velkjente prisgaranti for varer som er gått ut på dato. For...
Rogaland aktuelt
Ikke størrelsen det kommer an på
Brødrene Søyland fra Jæren revolusjonerte gravemaskinen da de starta å produsere Brøyten på...
Rogaland aktuelt
Enorme mengder edderkopper!
Sliter du med edderkoppskrekk bør du holde deg langt unna Kuneset park ved Lundsneset på Hundvåg...
