Rogaland aktuelt   |   13. desember 2018

Brustadbua har investert i glutenfritt bakeri

Brustadbua i Stavanger var den første dagligvarebutikken i landet som begynte å holde åpent på søndager etter lovendringen i 2003. I år bikker bedriften 50 millioner kroner i omsetning. Omtrent 20 prosent av butikkens omsetning kommer fra salg av egenproduserte bakervarer. Nå har butikken investert i glutenfritt bakeri.

Se også

Rogaland aktuelt

Satser alt på donuts

1. desember 2020

Doughnut worry har åpnet i Langgata, her satser de alt på donuts og foreløpig har det slått godt...

Rogaland aktuelt

Cøliakifilm produsert i Stavanger for pasienter og...

8. juni 2020

1 av 100 kan ha diagnosen cøliaki, en sykdom som skyldes en overfølsomhet for gluten. Nå har...

Rogaland aktuelt

Brustadbakeren kåret til beste glutenfrie bakeri

18. november 2019

Brustadbakeren i Stavanger åpnet i september fjor en egen avdeling for glutenfrie bakevarer, og i...

Rogaland aktuelt

Fra Michelin til Stavanger Øst

11. september 2018

Han forlot København og Michelin-stjernene til fordel for et roligere liv ved vannkanten i...

Ka ska du?

Kø og berlinerbolle-kaos hos bakeren

21. februar 2020

Det ble en litt annerledes utgave av Ka ska du?, da reportasjeteamet havnet i lang kø hos...