Rogaland aktuelt   |    9. august 2019

Se hvordan Inge Anda lager Biff Stroganoff

Denne faller garantert i smak hos hele familien. Se fremgangsmåte i videoen. Oppskrift her:

Ca 1,5 kg kjøtt mørbrad eller rundbiff

3 stk løk
Smør/olje
250 gr sopp
3 ss tomatpure
1,3 ss dijon sennep
3 dl kraft
1 beger creme fraiche (kan sløyfes)
Salt og pepper

Kutt kjøtt i generøse terninger og brun de i smør/olje. Ha i gryte sammen med de andre ingredienser. Kok til mør. Om en vil kan en ha i creme fraiche de siste 5 min for rundere smak. Smak til.

Server med potetmos. Mmmmmm!

Se også

Rogaland aktuelt

Inge Anda sin sommerburger med ananas

25. juli 2019

Burger med digg tilbehør Kjøttdeig Salt og pepper Worcestersaus Majones: 4 ss Hellmans majones...

Rogaland aktuelt

Inge Anda sin breiflabb i parmaskinke

4. juli 2019

Ingen lager breiflabb like bra som Inge Anda! Denne fisken blir servert med en smakfull smørsaus....

Rogaland aktuelt

Trio av pasta med Inge Anda

27. juni 2019

Disse tre enkle pastarettene får det til å svinge i ganen i sommervarmen. Lag de kalde eller den...

Rogaland aktuelt

Suppe av skogens gull og en spicy kyllingversjon

10. august 2017

Inge Anda lager to supper i dette programmet. En soppsuppe og en spicy kyllingsuppe. Se...

Rogaland aktuelt

Hamburger og biff direkte fra grillen te skjevå

3. august 2017

Vår sommerkokke Inge Anda lager enkel og smakfull grillmat med programleder Odin Omland....

Rogaland aktuelt

Vi griller kylling med tilbehør på terrassen til Inge Anda

28. juli 2017

Inge viser Odin hvordan man skal grille kylling.