Rogaland aktuelt |
Luksusbrød fra 250 år gammelt vedfyrt surdeigsbakeri
Det er en skjult bakerskatt i Stavanger. Et 250 år gammelt vedfyrt surdeigsbageri, med fokus på økologisk urkorn.Dette er nerdete og luksus i brødverden.
Se også
Rogaland aktuelt
Mer norsk korn
Det er mer norsk korn i brød og kornprodukt
Rogaland aktuelt
Kreativ under korona med brødkunst
For kjøkkensjefen ved Hotell Jæren ble et nedstengt samfunn i vår starten på et nytt eventyr. Nå...
Rogaland aktuelt
Brustadbakeren kåret til beste glutenfrie bakeri
Brustadbakeren i Stavanger åpnet i september fjor en egen avdeling for glutenfrie bakevarer, og i...
Rogaland aktuelt
Fredriks stenger ikke helt likevel
I går kunne du lese på nettavisene at Stavengers eldste bakeri Fredriks skulle stenge dørene...
Rogaland aktuelt
Buøy har Rogalands første håndverksbakeri
Buøy Bakeri Konditori ble første sertifiserte håndverksbakeri i Rogaland