Aktuelt   |   22. juni 2022

«Jord til bord» episode 8 Grilla salat

Grillet asparges, hjertesalat, sesam, vårløk og ingefær

16 stk grønne asparges, skrell, bunnstilk tatt av .

2 stk hele hjerte salater, delt i 6

6 stk vårløk

1 stk rød chili, tynne skiver

1 ss sesamfrø

1 ts sesamolje

½ ts hvitløk, revet

1 ts ingefær, revet

2 stk lime, delt i båter

Koriander, thai basilikum

1. Forvarm en grill.

2. Grill asparges, hjertesalat og vårløk

3. Bland sesamolje, hvitløk, sesamfrø, ingefær.

4. Anrett de grillede grønnsakene, ha over dressing.@

5. Strø over tynne skiver av chili og urtene.

6. Fordel lime båtene over alt.

Se også

Aktuelt

«Jord til bord» episode 6, Grillet Kveite

22. juni 2022

Grillet Kveite fennikel, appelsin, valnøtt salat Grillet kveite 4 stk kveite koteletter (250g...

Aktuelt

Jord til bord episode 7. Indisk

13. juni 2022

Søt potet «Dahl», linser, krydder, tomat, koriander Søt potet dahl 100 g søt poteter 50 g løk,...

Aktuelt

«Jord til bord» episode 5, Acquacotta

30. mai 2022

Vår Acquacotta, artiskokk, beteblader, bønner Acquacotta 1 bunt Grønn asparges, skrelt, kuttet...

Aktuelt

«Jord til bord» Episode 4, Nudelsalat

23. mai 2022

Bun Cha ris nudel salat, svin, pak choi, bønnespirer og chili dressing Grillet svin 400...

Aktuelt

«Jord til bord» episode 2: Bruschetta

9. mai 2022

Oppskrift: Bruschetta «Bardolino» Bruschetta,Aubergine, tomat,hvite bønner 4 stk bruschetta,...

Aktuelt

Fra Jord til bord - Episode 1

2. mai 2022

Program 1 : Karamellisert gulrot, appelsin hummus, pinjekjerner DETTE TRENGER DU: 800 g...