Rogaland aktuelt   |   24. november 2017

Gul ert fra Hillevåg kan bli den nye kyllingen

Stadig flere ønsker å spise mindre kjøtt i hverdagen, og markedet retter seg etter forbrukerne. I Hillevåg forsker de på en gul ert, som kan endre vanene våre totalt. 

Se også

Rogaland aktuelt

Felleskjøpet lager grønn dyremat

31. januar 2020

Felleskjøpet på Kvalaberg i Stavanger lager plantebasert dyrefór. Den delen av fabrikken som...

Rogaland aktuelt

Null kjøtt i denne kokeboken

5. februar 2016

Nå er det trendy blant unge å velge vekk kjøtt i kostholdet. Det er godt nytt for Mari Hult,...

Rogaland aktuelt

Forsket mer enn noen gang ved UiS

6. april 2020

Universitetet i Stavanger er tredje best på forskning for andre året på rad. Bare forskere fra...

Rogaland aktuelt

Varmestuen gir mat gjennom vindu

31. mars 2020

Mat fra et vindu og et slengkyss til de som fortjener en klem. Det er situasjonen hos brukerne av...

Rogaland aktuelt

Gladmat hjelper deg å finne åpne restauranter

24. mars 2020

Noen restauranter har måtte stenge midlertidig mens andre bruker kreative metoder for å holde...

Rogaland aktuelt

Skiftet marked og fikk alle permitterte i jobb igjen

24. mars 2020

Etter at alle barnehager og skoler stengte satt Matvareekspressen på Forus plutselig med et...